予定通り、スムーズにNPO法人の登記申請も終え、法務局より、登記も問題ない旨の連絡あり。
12/12登記申請、12/19登記完了の予定です。今宵は、今後の事務的な事などの打ち合わせと、企画会議、懇親の場です。
こちらのお店は、鶴岡市七窪の「居酒屋 雀」さん。副理事長の加藤章さんが作る、ひゃくねん森の竹炭(九郎竹炭)を使って、素材を焼き、料理を出してくれます。
そんな中でも、焼き鳥やスペアリブ、焼き魚などは絶品です。
お祝いして頂いたのか?、一体、何皿の料理が出てくるのでしょうか。
NPO法人のブログが、料理番組になりそうです。
美酒、美食、鋭気を養いました。